Mardi 3 février 2009
2
03
/02
/2009
13:05
Il y a un peu moins d'un an, un jeune couple Stéphanois, habitant la rue Jules Ledin depuis quelques années , s'est lancé dans
un challenge qui pouvait paraître irréalisable à certains : ouvrir un restaurant rue Jules Ledin, rue connue sur le quartier pour la desertion de ses commerces.
Mais Julie et Stéphane connaissent bien les métiers de bouche, étant tout les deux de la partie. Et c'est
avec tout l'apport de leur expérience professionnelle qu'ils ont decidé de relever cette gageure.
Réflechissant aux services proposés en matière de restauration sur le centre-ville de Saint-Etienne, ils ont opté pour la complémentarité, et ce fut de bonne inspiration.
Ainsi, grâce à eux, vous pouvez déguster du vendredi soir au dimanche soir compris, en plein coeur de Saint-Etienne, La Spécialité régionale : la rapée,
avec un menu "rapée" à 15€ .
En lieu et place de l'ancien restaurant "Le piolet", dans un cadre renové , sympathique et sans "chichi", "La Patate rapée" vous sert sa spécialité, mais aussi, andouillettes (délicieuses !),
salades composées, entrecôtes (pour les amateurs de viandes !), cuisses de grenouilles, etc, jusqu'à 00h30, horaires fort pratiques pour
les sorties de ciné, d'entrainement sportif, ou de réunions.
L'ambiance y est familiale, sympathique et décontractée. Et si vous trouvez l'enigme du jour, Stéphane et Julie vous offriront même l'apéro...
Nous souhaitons longue vie à ce restaurant, et espérons, pour la reprise de l'activité commerciale rue Jules Ledin, que ce jeune couple fera des émules.
La Patate Rapée
19 rue Jules Ledin
42000 Saint-Etienne
tel : 04 77 38 20 75
Ouvert du vendredi soir au dimanche soir
SERVICE TARDIF
Par FBG
-
Publié dans : Coup de coeur
2
-
Recommander
Derniers Commentaires